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Pubblicato Lascia un commento per Set attrezzi da Giardino: ecco i 14 indispensabili

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Molti dei nostri affezionati lettori ci hanno chiesto in varie occasioni quali attrezzi utilizziamo per specifici lavori nell'orto.

Anche su Facebook molti di voi ci hanno inviato messaggi di aiuto nella scelta di zappe, piantoi, serre o altri utensili per lavori particolari (per le serre abbiamo deciso di dedicarci un post intero, perché di cose da dire ce ne sono).

Effettivamente la scelta non è così intuitiva, soprattutto per chi è alle prime armi. Cosa mi serve? Devo comprare tutto e subito? Di quale budget ho bisogno? Utensili in legno, plastica o metallo? E così via con mille altre questioni che, insieme a tutte le cose che dobbiamo fare nella giornata, restano irrisolte ed ogni volta che entriamo nel nostro orto o giardino proviamo quel senso di incompletezza che ci rende insoddisfatte.

Niente paura! Ci siamo noi, pronte a darvi una mano. Come sempre vogliamo rendervi la vita il più semplice possibile, quindi la guida è veloce, sintetica e facile perché non vogliamo farvi perdere tempo e, soprattutto, vogliamo risolvervi il problema 😉

Bene, iniziamo! ...continua a leggere "Set attrezzi da Giardino: ecco i 14 indispensabili"

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Pubblicato 2 commenti su La Migliore Serra per Orto

La scelta della serra giusta è importante al fine di poter coltivare il proprio orto in un ambiente protetto anche in condizioni climatiche particolari.
Grazie alle serre è infatti possibile produrre (in giardino o in orto) frutta e ortaggi fuori stagione o di aree geografiche differenti offrendo il giusto riparo da pioggia, grandine e vento.

LE SERRE

Le serre sono per definizione delle costruzioni in ferro, legno o altro materiale che presentano in genere una copertura in vetro o in plastica e che offrono la possibilità di coltivare varie tipologie di piante anche quando le condizioni meteo non siano le più favorevoli. Le cosiddette serre da svernamento invece servono a proteggere le piante più delicate dal gelo invernale.
In commercio sono disponibili vari tipi di serre ed è possibile scegliere tra tipologie più semplici a quelle invece meccanizzate che presentano sistemi di controllo altamente sofisticati.
E' importante differenziare le serre in base alla climatizzazione che deve variare in base al tipo di coltivazione. Possiamo quindi scegliere fra:
-serre fredde che non sono climatizzate; ...continua a leggere "La Migliore Serra per Orto"

Pubblicato Lascia un commento per Semi di prezzemolo: quando e come raccoglierli

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I semi rappresentano gli ultimi doni della stagione che le piante ci fanno.

Dopo due anni passati nel nostro orto o in vaso sui nostri balconi la pianta di prezzemolo, prima di morire, produce delle infiorescenze da cui ricaveremo i nostri semi. ...continua a leggere "Semi di prezzemolo: quando e come raccoglierli"

Pubblicato Lascia un commento per Vasetti per piantine: ecco come farli

Vasetto-yogurt-per-piante-(2)

Avete letto il nostro post sull'orto verticale?
Se vi è piaciuto vi invitiamo a leggere questo breve tutorial su come preparare i piccoli vasetti di piante aromatiche.

Da prassi partiamo con il materiale che ci occorre (a proposito, hai già visto i set di attrezzi da giardino indispensabili per il tuo orto?). ...continua a leggere "Vasetti per piantine: ecco come farli"

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Pubblicato 2 commenti su Orto verticale: prepariamone uno insieme

Orto_Pancali

Le scuole stanno per finire e fra pochi giorni bambini pieni di vitalità animeranno, a tempo pieno, le nostre giornate.
Pensavamo di darvi una piccola idea per passare del tempo con loro all'aria aperta.
È un'idea collaudata; l'ho proposta la scorsa estate ai campi solari ed è stata un successo!
I miei aiutanti, di età compresa fra i 6 ed i 10 anni, hanno realizzato un profumatissimo orto verticale.

Orto_Bambini

Vediamo gli attrezzi che ci occorrono: ...continua a leggere "Orto verticale: prepariamone uno insieme"

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Pubblicato 6 commenti su Come coltivare la yerba buena (Hierba buena)

Dato l’interesse che avete mostrato per il nostro post precedente (videoricetta del mojito) vogliamo proporvi un piccolo approfondimento a riguardo...e abbiamo intenzione di prenderla un po’ alla larga. Allora non resta che finire di leggere questo post e scoprire dove vogliamo condurvi.

Cos’è la yerba buena?
 Nei paesi di lingua spagnola, il termine “Yerba Buena” è usato per indicare un certo numero di piante aromatiche più o meno attinenti con le specie Satureja o Clinopodium. Si riferisce, cioè, alla specie locale di menta, che varia da regione a regione.

Generalmente sono arbusti selvatici che possono però essere coltivati nei nostri orti e giardini. A Cuba con il termine yerba buena ci si riferisce generalmente alla mentha nemorosa, detta anche menta cubana. Questa varietà ha il pregio di avere un aroma gradevole ma un gusto più delicato rispetto alle altre.

Dove metterla a dimora? ...continua a leggere "Come coltivare la yerba buena (Hierba buena)"

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Pubblicato 2 commenti su VIDEOMOJITO…all’europea

Mojito + tramonto + mare = AAAHHHH!!!!!!!

Oggi vi proponiamo la video-ricetta del famoso cocktail cubano preparato dal nostro amico Lele. Potete vedere nel video i passaggi essenziali per la sua realizzazione, comunque se vi siete persi qualcosa non disperate….sotto troverete ingredienti, dosi e un piccola giuda riassuntiva.

ingredienti e dosi: ...continua a leggere "VIDEOMOJITO…all’europea"

Pubblicato Lascia un commento per Passa il tempo: l’orto compie 1 anno



12 mesi passati insieme a vangare, concimare, piantare, annaffiare, raccogliere, cucinare, mangiare...e scrivere.

Ebbene sì,la nostra creatura sta crescendo!

Non tutto è sempre andato come lo avevamo progettato, la fatica è stata maggiore di quella preventivata, il tempo che non bastava mai e noi, spesso, incapaci di districarci fra i mille impegni...

Ma a un anno di distanza possiamo dirci orgogliose e soddisfatte di quanto siamo riuscite a fare e ad imparare.

Un grazie speciale a tutti voi che ci avete supportato e sopportato, senza lettori che senso avrebbe un blog?!?

Un abbraccio,

Bea e Gaia

Pubblicato Lascia un commento per Come fare il compost domestico per nutrire il tuo orto: facile e veloce

Fedeli al nostro credo green oggi proponiamo una valida alternativa all’isola ecologia o al cassonetto.
Giardini, orti e le nostre cucine producono una quantità esorbitante di “rifiuti verdi” e allora perché non trovare un modo utile ed economico di riciclarli?

La natura ci insegna che niente si spreca ma tutto può essere trasformato. Vi diamo alcuni facili consigli per creare l’humus “fai da te” da restituire alla vostra terra.

NB: Sul web si trovano anche interessanti offerte che ci possono aiutare, come ad esempio questo attivatore di compostaggio che a soli 28,95€ ci facilita la vita.

Non sono necessari particolari attrezzi da giardino, per cominciare occorre sapere cosa si può compostare: ...continua a leggere "Come fare il compost domestico per nutrire il tuo orto: facile e veloce"

Pubblicato Lascia un commento per Pesto alla genovese: ecco la ricetta

Questa è la ricetta che abbiamo seguito per preparare il pesto con il nostro basilico. Sicuramente non è l’autentica ma vi possiamo assicurare che il risultato non vi deluderà! ...continua a leggere "Pesto alla genovese: ecco la ricetta"